Корпоративное питание

Организация корпоративного питания под ключ

Наши столовые - это не просто место общественного питания, но и приятная обстановка для коворкинга и деловых встреч.

Ёланч - это проект людей, рожденный из желания сделать питание вкусным, качественным, интересным и совместить в одном месте различные форматы общественного питания, будь то корпоративная столовая, буфет, городское кафе или сервис по доставке еды домой и на работу.

Важными элементами проекта являются: вкусная, домашняя и авторская еда, креативный подход к дизайну интерьера, грамотное проектирование, приветливый персонал и атмосфера, наполненная теплом и заботой.

Что для нас важно?

Качество продуктов

Ёланч - это проект людей, рожденный из желания сделать питание вкусным,качественным, интересным и совместить в одном месте различные форматы общественного питания, будь то корпоративная столовая, буфет, городское кафе или сервис по доставке еды домой и на работу.

Соблюдение санитарных норм и правил

Нашей первоочередной задачей является приготовление предлагаемой нами пищи в соответствии с высочайшими стандартами, используя качественные продукты и ингредиенты. Мы соблюдаем соответствующие нормативно-правовые акты, касающиеся безопасности пищевых продуктов, а также утвержденные методики.

Мы регулярно оцениваем выполнение этих стандартов и внедряем целевые показатели, чтобы наши клиенты и заказчики получали безопасную пищу, соответствующую их ожиданиям в плане качества.

Разнообразное меню

Для нас очень важно пробовать себя в разных форматах, кухнях и концепциях. На данный момент мы уже реализовали различные контактные стойки с такими фуд форматами как: пицца, паста, вок, суши, роллы, кофе поинты со свежей выпечкой и авторскими десертами, бургеры, шаурма, гриль.

Наша команда старается идти в ногу с мировыми тредами «вкусного бизнеса», поэтому мы постоянно совершенствуемся и пробуем новые форматы

Компетентность персонала

Наша команда - это фундаментальная составляющая нашей работы. Мы привлекаем только заинтересованных и влюбленных в свое дело профессионалов. Нам очень важно, чтобы сотрудники производства «горели» своей работой и выполняли ее добросовестно.

Ежемесячно мы проводим семинары и тренинги для повышения квалификации, мониторим рынок и вместе думаем над вектором направления нашей команды. Высокое качество сервиса - основная задача наших столовых. Лояльность наших клиентов превыше всего!

Дизайн

Хороший обед – это не только еда, но и приятная атмосфера. Мы умеем ее создать, тщательно продумывая оформление обеденного зала. Тщательная разработка дизайна интерьера является неотъемлемой частью нашей концепции, тк мы считаем, что комфорт и атмосфера создает место притяжения.

Мы работаем с ведущими дизайнерами интерьера в Москве, креативный подход, индивидуальное видение каждого объекта и грамотное проектирование является для нас ключевыми составляющими в вопросе дизайна.

Кафе-столовая «Ё-Ланч» - метро Водный стадион

Яркое и стильное заведение с современным дизайном. В этой столовой был сделан акцент на тандемный формат зоны фри фло и уличного кафе. Заведение- трансформер: в обеденное время работает формат столовой с классической линией раздачи, чтобы можно было быстро и недорого пообедать.

Вечером и выходные - это место притяжения , где можно спрятаться от суеты, провести переговоры, дни рождения, или просто насладиться теплой атмосферой и авторской кухней.

Написать нам

Кафе-столовая «Ё-Ланч» - метро Водный стадион

Кафе-столовая «Ё-Ланч» - метро Павелецкая

Это один из наших недавних проектов. В наследство нам досталась «унылая столовая», которая требовала срочных и серьёзных изменений.

За полтора месяца нам удалось разработать оригинальный и красивый дизайн-проект помещения, быстро реализовали ремонтные работы, по новому отладили процессы работы на кухне, обновили персонал, и теперь – это точка притяжения деловых людей, которые ценят время, качественную еду, комфорт и эстетику.

Посещаемость толовой выросла в 4 раза, как и количество довольных гостей.

Написать нам

Кафе-столовая «Ё-Ланч» - метро Волгоградский проспект

Всеми любимое большое кафе, сердце нашего бизнеса, в котором реализованы все наши гастрономические новшества. Мы креативно подошли к оформлению данного заведения, получилось красочно и тематично.

Здесь можно быстро и вкусно пообедать через линию раздачи, а так же заказать настоящую римскую пиццу, домашнюю пасту, рецептом которой поделился именитый итальянский шеф-повар, блюда wok и многое другое аппетитное и примечательное.

Написать нам

Кафе-столовая «Ё-Ланч» - метро Волгоградский проспект

Столовая «Ё-Ланч» - метро Электрозаводская

Столовая расположена в деловом центре, где проходят техническое обслуживание автомобили.

Идеальное место для обеда в приятной атмосфере.

Написать нам